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如果您在找烘焙培训或生日蛋糕培训或翻糖培训给您一些建议,可以少花钱,并且学有所用,不被虚假宣传而迷惑。


首先我们是一家培训公司叫【蓝麦西点学校】

接下来我要讲的是:(如何来选择学校)

首先要明确您的目的(学后自己开店)或(学后找工作)

学后找工作】

1:勿信虚假宣传我认为,重要是你学的技术是不是实用,中国烘焙食品高消费人群占比20%以内,大众消费和中高端占比80%,而且现在大型连锁店是不招烘焙师的,他们只招学徒和小工,都是工厂店集中制作,半成品配送,所以一个100人的连锁店只需要一个技术主管和2名厂长就能让生产良好运转,在店里面学,确实能学会但是时间很长,大概得需要3年,因为老板们都明白,你学会了,就没有廉价劳动力了,所以很多环节受到限制(来学校学,就是要天天接收干货,把宝贵的时间节省下来)

2:中型蛋糕店和小型蛋糕店是成手烘焙师就业多的地方,他们大多不问你是哪里毕业的,只看你做的产品是不是受到百姓认可,所以你的产品必须是经过市场磨炼的,销量高的,接地气的。(因为他们的品牌不足以支撑售价过高的产品,有些学校的产品属于高昂成本并且耗时较多看着是很好,但不实用)

我认为,蓝麦是一家(高效率)(高质量)(高服务)(高性价比)的西点学校

联系方式

公众:dan(蓝麦详细介绍)

我的技术问题咨询加我,我朋友圈里有讲课,热销新品及时更新)

报名(客服电话接听时间)

为什么选择【蓝麦学校】

一:我们可以“免费试学4天”体验学习质量,和品尝产品口感

二:我有11年的工作研究教学经验,确保我讲的您能听懂,产品质量可以拿样品来对比。

三:蓝麦拥有【烘焙系统课程全套】【生日蛋糕系统课程全套】在各大网站搜索蓝麦技术可以观看

四:2011年建校,多套教学设备,多间智能化教室,多名专业教师,确保每位学员都能完全独立操作

五:优质的单间宿舍,干净卫生的食堂,优美的花园式校园环境

2017年蓝麦远程学费标准(转来校学习需要补充500元材料费)

烘焙远程系统学习:1500元

生日蛋糕远程学习: 800元

【以上课程单学原价(两项一起优惠300元)】

单品学习200元一种 学会后收费

如果您在找烘焙培训或生日蛋糕培训或翻糖培训给您一些建议,可以少花钱,并且学有所用,不被虚假宣传而迷惑。

蜂蜜长崎蛋糕保质期:【10-20 12天】【20-30 6天】 成本:7元建议售价:20元 (切块销售)难度:适用类型:综合使用

配料: 鸡蛋50g

详细步骤: 先将鸡蛋、预拌粉中速搅拌三分钟后,再把牛奶、蜂蜜加热拌匀倒入面糊款速打发15分钟后再把蛋糕油和水调成糊状加入面糊中速打发到0.45的比重,后慢速加入色拉油拌匀即可。烘烤出炉后取出木框。制作流程请参考操作。注意事项:此产品好垫两个烤盘,烤盘中间放300g水以免底 火偏高,在烘烤时把风门关上,避免皮太厚

1此配方是蓝麦教材删减版,加入蓝麦完整系统学习后可以看到完整版教材和配套的完整版讲课,并且有问题可以随时问我们的主讲老师

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